Il blog

Se 55 menu settimanali vi sembrano pochi..

…vi ricordo che sono state necessarie all’incirca 500 ricette per realizzarli (oltre ad una discreta quantità di tempo davanti al pc)! Mi sono resa conto oggi che ormai è da più di un anno che pubblico i menu settimanali sul blog, mi piacerebbe sapere quante volte siete riusciti ad utilizzarli: so perfettamente che già in […]

Chi lo dice che la cucina vegana è triste..?

Solo chi non sa davvero cucinare!! La cucina vegana richiede notevole abilità e fantasia in cucina oltre ad una discreta dose di tempo in più rispetto a chi può tranquillamente realizzare una cena affettando un paio di mozzarelle e pomodori o cucinare una frittata… 🙂 Che non me ne vogliano gli onnivori – io stessa […]

You ARE perfect: menu settimanale vegetariano

 Nel menu settimanale vegetariano di questa settimana ho dato la precedenza – nella scelta delle ricette – alla velocità di esecuzione: per chi lavora fuori casa tutto il giorno, per chi non ama particolarmente cucinare, per quelli che vorrebbero far cucinare ogni tanto qualche altro componente della famiglia… questo è il menu per voi 🙂 […]

da quanto tempo non mi faccio … una carbonara! :)

Lo ammetto, tra me e la cucina esiste un rapporto di amore/odio: amo mangiare quello che cucino ma odio cucinare per “obbligo” ..non so se mi spiego! La domenica o comunque il giorno in cui si sta a casa dal lavoro, è una giornata più rilassata e ogni tanto mi va di passare qualche tempo […]