Il blog

55 idee per un menu settimanale

Idee per menu nuovi? Ne ho sfornate ben 55…vi informo che sono state necessarie all’incirca 500 ricette per realizzarli (oltre ad una discreta quantità di tempo davanti al pc)! Mi sono resa conto oggi che ormai è da più di un anno che pubblico i menu settimanali sul blog. Mi piacerebbe sapere quante volte siete […]

Menu settimanale vegano vs menu settimanale onnivoro

Questa settimana ho voluto fare una prova ed ho elaborato un menu settimanale vegano e un menu settimanale onnivoro.  Ero proprio curiosa di provare a cucinare le stesse ricette con l’unica variazione delle proteine: animali nel menu settimanale onnivoro e vegetali nel menu settimanale vegano. Devo dire che in alcuni casi la differenza non si […]

Chi lo dice che la cucina vegana è triste..?

Solo chi non sa davvero cucinare!! La cucina vegana richiede notevole abilità e fantasia in cucina oltre ad una discreta dose di tempo in più rispetto a chi può tranquillamente realizzare una cena affettando un paio di mozzarelle e pomodori o cucinare una frittata… 🙂 Che non me ne vogliano gli onnivori – io stessa […]

You ARE perfect: menù settimanale vegetariano

Continuiamo con il nostro programma You ARE perfect. Nel menù settimanale vegetariano di questa settimana ho voluto dare la precedenza – nella scelta delle ricette – alla velocità di esecuzione. È stato pensato soprattutto per chi lavora fuori casa tutto il giorno, per chi non ama particolarmente cucinare, per quelli che vorrebbero far cucinare ogni […]

da quanto tempo non mi faccio … una carbonara! :)

Lo ammetto, tra me e la cucina esiste un rapporto di amore/odio: amo mangiare quello che cucino ma odio cucinare per “obbligo” ..non so se mi spiego! La domenica o comunque il giorno in cui si sta a casa dal lavoro, è una giornata più rilassata e ogni tanto mi va di passare qualche tempo […]


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