Ma tanto anche stasera devo cucinare…. a chi importa di San Valentino..?

Per quelle come me che sono prese da lavoro e famiglia le famose cenette romantiche sono un lontano ricordo… ma chissenefrega! ho elaborato un menu settimanale di cucina superveloce del quale sono davvero contenta… perchè riuscirò anche questa settimana ad accontentare tutti quanti passando poco tempo in cucina… ricette già provate più volte e anche banali – vedi le uova strapazzate, per esempio 🙂

Tra le ricette ne ho inserita anche una di Jamie Oliver, rivisitata leggermente perchè alcune spezie proprio non sarei riuscita a trovarle e non avrei avuto tempo di girare per supermercati solo per quello…

Ecco le ricette del menu:

Cous cous con pollo (ricetta di Jamie Oliver)

Sandwich con hamburger di salmone e verdure

Penne con salsiccia e  radicchio rosso + finocchi in insalata

Risotto con gorgonzola e noci +  Insalata con mele e noci

Uova strapazzate con cipollotti e formaggio + Insalata di pomodori

Sto cercando di evitare di usare verdure non di stagione ma davvero a volte non ce la posso fare! e d’altronde i pomodori sono così comodi…

 

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.