Perchè pianificare?

Menuplan.it è nato perchè ero stanca: di cucinare sempre le stesse cose, di doverci pensare sempre io, stanca di aver perso il piacere di stare in cucina… sono una mamma che lavora e bla bla bla…  solite cose che più o meno ci accomunano tutti in questi tempi cosi pieni di cose da fare!
Pur non essendo una fanatica dell’alimentazione sono sempre più convinta che quello che mangiamo influisca in modo importante sulla nostra salute e devo dire che stavo iniziando a vivere con ansia l’appuntamento con la cena: visto che sono io ad occuparmi del menu settimanale , direi che sono in parte “responsabile” anche della salute di tutta la famiglia.
Per farla breve: dato che un piano scritto toglie lo stress da qualunque situazione, mi sono messa al lavoro e ho creato il mio personale archivio di ricette, iniziando poi a creare menu settimanali da poter stampare – con la lista degli ingredenti necessari per tutte le ricette del menu – per fare prima al supermercato.
Una volta fatta la spesa, la sera devo solo:
prendere il mio menu stampato
+
decidere quale ricetta del menu voglio cucinare
(anche in base al tempo a disposizione)
+
aprire il frigorifero, prendere quello che mi serve e seguire le istruzioni per cucinare
=
FINE DELLO STRESS E DELLA MONOTONIA!
quindi… ecco a voi i miei menu ! Settimanali , giornalieri, per gli amici, per la suocera, per le gite…. tutti quelli che mi sono venuti e che mi verrano in mente, li trovate nella sezione del sito: “menù da scaricare
Spero che possano esservi utili, dandovi nuovi spunti, facilitandovi la vita e permettendovi di ritrovare il piacere di cucinare 🙂
Claudia

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